Espresso ve Dondurma ile Tatlı Yapımı – İtalyan Affogato

Espresso kahve nasıl yapılır? sorusunu bir önceki yazımızda incelemiştik. Hazır şahane espressolar yapmışken kendimizi biraz daha şımartmaya ne dersiniz? Sırada klasik bir İtalyan tarif var: Affogato. Dondurma ve espressonun harika uyumu işe 5-6 dakika içerisinde tatlı bir atırştırmalık yapabilirsiniz. Malzemeler: Gelato yada dondurma Taze yapılmış espresso Esmer şeker Tercihen fındık Yapılışı: Dondurmaları tatlı kaplarına koyun.…

Espresso Kahve Nasıl Yapılır?

Espresso kahve nasıl yapılır ? sorusunun cevabını iki şekilde yanıtlamak doğru olacaktır. Bu yazıda makine ve moka pot ile espresso kahve nasıl yapılır bunları inceledik.  Serinin ilk yazısına kahve yapımının temeli olan Espresso Kahve Yapımı yazısı ile başlıyoruz.  Yazımızı okuduktan sonra mükemmel espresso yapmayı öğreneceksiniz. NOT: İkinci yazımızda espresso kahve ile yapabileceğiniz çok lezzetli ve…